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总部位于爱尔兰的凯爱瑞集团(Kerry Group)成立于1972年，在短短30年内已成长为一个极其成功的上市公司，旗下拥有200多家子公司，在全球超过100个国家提供10000种以上的食品、食品原料和香精。他的18000名雇员在全球各地的制造、销售和技术中心提供源源不断的产品、营销与技术服务。



凯爱瑞在食品配料市场上已成为全世界最大，技术最先进的企业，其核心竞争力在于能依照每一位客户的不同需求提供特殊的食品配料，并提供非常完善的售后服务。凯爱瑞生化科技为全球的生物与医药配料领域生产包括营养蛋白、乳化剂、酵母提取物、酶、卡拉胶、发酵产品、酿酒配料和质构系统等产品以提高食品及饮料的营养、风味、质构以及保质期。可广泛应用于烘焙、酿酒、饮料、糖果、咸味食品、乳制品、肉制品、营养品和医药工业。



凯爱瑞（南通）食品有限公司为KERRY 集团在中国南通投资设立的全新子公司，坐落在如东经济开发区，总占地面积166亩，总投资6000万欧元，一期主要从事食品植脂末的生产。目前三期调味酱生产线、调味糖浆生产线以及固体饮料生产线已全面投产。